Culture biologique des légumes - 2e édition (La)Alors que sacclre la transition vers lagriculture durable et lagriculture biologique, il fallait runir les notions thoriques et rendre compte des pratiques intgres dans lapproche globale qui caractrise la culture biologique des lgumes. En ces temps o une conscience de plus en plus aigu des liens entre la sant humaine et la sant de l'environnement entrane la croissance rapide de la consommation de produits biologiques, ce livre pallie l'absence de