Paletkniv med knæk / Vinklet paletknivPaletkniv med knk Vinklet paletkniv En paletkniv med knk ogs kaldet en vinklet paletkniv er ideel til en bred vifte af opgaver i kkkenet, da det vinklede design gr den srligt velegnet til prcisionsarbejde. Den er perfekt til at lsne flsomt mad ssom fisk og g fra panden da det vinklede skr giver en strre kraftoverfrsel pp et mindre omrde. Det vinklede blad gr det nemt at komme ind i hjrner og kroge af gryder og pander, hvilket gr den god til mange