Æblecidereddike, 5 % syre, Huilerie Beaujolaise - Mireille et Jean-Marc, 500 mlDenne blecidereddike er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Her er der tale om endnu et top produkt fra Montegottero. De f eddikesorter, som Jean Marc Montegottero fremstiller, er af enestende kvalitet, fordi der ikke er tale om aromatiserede vineddiker, men fordi den respektive smagsgiver (i dette tilflde cider) frst gres og derefter fermenteres. Den modnes i 2 r, hvilket giver