Carandini Aceto Balsamico Modena g.g.A., Antonio, invecchiato (gaveæske), 250 mlDenne Aceto Balsamico Modena g. g. A. hrer til de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner samt kolde og varme retter. Antonio modnet balsamicoeddike fra Modena har en kraftig, men afbalanceret smag, modnet i mindst 3 r i Carandini trfade, indtil den rette tthed er opnet (1,34). Antonio har en intens smagsprofil og en vedvarende aroma. Modnet i mindst 3 r i trfade. 80 % kogt druemost densitet: 1,34 Meget fyldig og sd