Sorghum mel Ø gl.friBiogan Sorghum mel gl. fri er et kologisk fuldkornsmel, der er naturligt glutenfrit. Det er en ren rvare uden tilstninger, velegnet til glutenfri bagning, hvor du nsker mere substans og fuldkornskarakter end mange klassiske glutenfri meltyper giver. Sorghum er et gammelt korn, som i store dele af Afrika og Asien er en vigtig del af den daglige kost. Fuldkornssorghum bidrager med bde kostfibre, protein og mineraler, og det gr melet til et godt valg, nr