KarseLepidium sativum eller karse p dansk. De fleste forbinder karse med vat og ggemadder, men hvis man lader de sm spirer (som jo er dem der kommer p madderne) vokse sig til store planter, udgr de en fantastisk uundvrlig grnt fyld i buketter. Det er ikke blomsterne, som er temmelig undseelige der er hovedattraktionen ved den voksne karseplante, men de smukke slvgrgrnne frkapsler, der sidder i hundredevis af p hver stilk. Efter det grnne stadie, bliver de