MUSLINGER & GULERØDDERSelvom Louise Johansson har arbejdet som kok p toprestauranter, s banker hendes hjerte frst og fremmest for den virkelig veltilberedte hverdagsmad, der bliver lavet hjemme i folks private kkkener. Med udgangspunkt i syv nordiske rvarer, der er bredygtige set ud fra et milj og klimaperspektiv inspirerer Louise dig med over 70 opskrifter p snacks, desserter, festmad og frst og fremmest lkker hverdagsmad. Med det rette hndelag og gennemtnkte