Munjebel Blanc 2021Munjebel Blanc 2021 Frank Cornelissen Notre premier vin blanc , explique Frank Cornelissen propos de Munjebel blanc, a commenc par tre un vin orange, ferment sur les peaux pendant une longue priode. Jaimais la sensation tactile et la densit, mais la finesse et la prcision des vins blancs franais classiques de la Loire, par exemple, me manquaient. Avec le millsime 2015, jai modifi notre technique pour rechercher la puret et les saveurs de lEtna, ce qui