Haiku Home Gyuto 18,5 cmCouteau japonais Haiku Home Gyuto (Chef) 18,5 cm Idal pour s'essayer aux couteaux japonais moindre frais avec un excellent rapport qualit prix. Le Chef est un des essentiels en cuisine, le plus souvent utilis. Acier : 0. 4% de carbone, duret ~54HRC Manche : bois de Honoki brut (non trait) et remplaable Aiguisage : chisel pour droitiers
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