Sirop de fraises (avec un peu de thé des bois)Les sirop sont fabriqus feu trs doux, pour permettre au fruits de rendre leur jus doucement, sans les brusquer! les fraises, le sucre et le th des bois cuisent doucement pendant 3h. Le th des bois est assez subtil dans cette recette, il est utilis pour apporter de la fracheur et couper le ct sucr dun sirop. bouteille de 250ml
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