Immergiti nel momento più atteso dei grandi lievitati: glassatura e degustazione a BergamoDurata: circa 2 ore In uno storico laboratorio artigianale di Bergamo, questa esperienza ti apre le porte al momento della produzione in cui settimane di cura e ore di lavorazione prendono finalmente forma: la glassatura, il passaggio finale che precede la cottura e che dona al prodotto il suo carattere pi riconoscibile. Durante la visita scoprirai i segreti dei grandi lievitati artigianali, osserverai il laboratorio in attivit e parteciperai alla