2021 Serpaiolo Rosso Toscana IGTTyp Rotwein Produzent Endrizzi s. Michele all'Adige Italien Ausbau Die jeweiligen Rebsorten werden getrennt in Edelstahltanks vergoren. Danach folgt eine Reifezeit von 8 Monaten in grossen Fssern aus Eiche und weitere 2 Monate lagert der Wein zur Verfeinerung in der Flasche. Ausschanktemperatur 16 18C Lagerung ab Ernte 7 Jahre und mehr Alkoholgehalt 13. 5 % Rebsorte Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot Sangiovese Passt zu Passt hervorragend zu
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