Vadouvan Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 500 gDieses Gewrz gehrt in jede gut sortierte Kche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Fr die Vadouvan Gewrzzubereitung werden ausgewhlte Gewrze wie Kreuzkmmel, Kurkuma, Knoblauch, Senfsaat, Bockshornklee, usw. gemahlen und gerstet und bei niedriger Temperatur fermentiert. Mit seinem sehr intensiven Aroma ist Vadouvan perfekt zum Aromatisieren von Reis und schmeckt zu Suppen und Eintpfen oder auch in krftigen