2021 Langhe DOC ChardonnayTyp Weisswein Weinberg In der Stadt von Neive Ausbau Handlese mit Verwendung von Kisten, Mitte September. Kurze Maischegrung auf den Schalen in der Presse. Grung in Barriques und Fssern aus franzsischer Eiche (Allier und Vosges). Verfeinerung in Barriques mit Batonnage bis zum nchsten Sommer nach der Lese. Ausschanktemperatur 10C Lagerung Ab 2 bis zu 6 Jahren. Alkoholgehalt 14 % Rebsorte Chardonnay Degustationsnotizen Komplexer fruchtiger Duft mit
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