spumante metodo classico blanc de noirs nature nicola gattaStrohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase stechen mineralische Noten hervor, gefolgt von fruchtigen und duftenden Noten. Am Gaumen frisch, seidig und angenehm harmonisch. Der Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature von Nicola Gatta stammt aus der Franciacorta, wird aber auf Wunsch seines Erzeugers nicht unter der Bezeichnung gefhrt. Der biodynamische Wein ruht 70 Monate lang auf der Hefe und bietet einen