La Dilettante, Domaine BretonEin eleganter Crmant de Vouvray, hergestellt nach traditioneller Methode und aus 100 % Chenin Blanc gekeltert. Die Trauben stammen von Feuersteintonbden in Vernou sur Brenne und verbinden Mineralitt mit feiner Frucht. Durch die Vermhlung zweier Jahrgnge entsteht ein ausgewogener, vielschichtiger Brut, der Frische, Tiefe und Finesse vereint. Nach schonender Pressung und Grung im Fass ruht der Wein mindestens zwlf Monate in den khlen Tuffsteinkellern,