Lennart Lemonpepper | Räucherlachs geschnittenLennart Lemonpepper ist ein Safer Salmon Lachs in hchster Sushi Qualitt. In kristallklarem Salzwasser aufgewachsen, mit ausgewogener Ernhrung und vielen Schwimmeinheiten. Gnzlich frei von Schadstoffen. Lennart wird filetiert und dann langsam in unserer speziellen Zitronen Salzmischung gepkelt. Die langsame Pkelung, festigt das Fleisch und verleiht Lennart seine feine Textur. Er ist nicht fettig, wie andere Rucherlachse. Das liegt zum einen daran, dass