Chiliöl "Chiu Chow", mit Sojasauce und Knoblauch abgeschmeckt, Lee Kum Kee, 335 gMit diesem Chilil "Chiu Chow" erhlt die Kche eine przise Surenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss Tropfen erprobt. Das scharfe Chili l, mit feinen getrockneten Chilies ist mit weiteren Zutaten nach Art der originalen Sauce aus Chiu Chow, einer Stadt am chinesischen Meer, hergestellt. Sie ist kennzeichnend fr die dort vorherrschende regionale chinesische Kche, die meist an Fisch oder vergetarischen Gerichten orientiert ist. Das l die