2020 Weißer Burgunder Eselspfad, Weingut HofmannDer Kalkstein im Untergrund der Sdlage bringt besonders in den alten Weiburgunder Weinbergen sehr viel Mineralitt. Die Trauben werden spt & selektiv gelesen und danach spontan in Barriques vergoren. Saftige Honigmelone mit Mirabelle am Gaumen. Viel Kraft und cremige Struktur. Trotzdem straff und frisch am Gaumen. Alkoholgehalt: 13% Vol. Allergene: Sulfite
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