oltrepo pavese docg metodo classico nero d oro berte cordiniEin reiner Pinot Noir, der Aromen von kleinen roten Frchten sowie die blichen Anklnge an Brotkruste bietet. Im Mund hat er eine gute Frische, die ihm Schwung und Lebendigkeit verleiht. Ein reiner Pinot Noir aus einem Weinberg von etwa 2 Hektar inmitten der Hgel. Die besondere Lage und der kalkhaltige Boden verleihen dieser klassischen Methode groe Finesse und Ausdauer. Etwa 18 Monate lang auf der Hefe gereift. Ein Schaumwein, der whrend einer ganzen