Balsamico Essig aus Apulien 4 Jahre - Vincotto Klassik 250g mlSeit 1825 Eine Familientradition aus Lizzanello Seit 1825 setzt die Familie von Gianni Calogiuri in Lizzanello, Lecce, die Tradition der Herstellung des ursprnglichen Vincotto fort mit Leidenschaft und dem Stolz von sechs Generationen. Dieses kostbare Gewrz wird durch das Kochen von Traubenmost Negroamaro und Malvasia Nera gewonnen, den traditionellen, regionalen Rebsorten Apuliens und verkrpert das wahre Herz der sditalienischen Gastronomie. Im