Gothaer Salami von Urban.Fr die Herstellung wird mageres Schweinefleisch auf mittlere Krnung geschnitten. Naturgewrze werden schonend untergemischt. 14 Tage in der Reifekammer geben der Salami den feinen Geschmack. Bestelleinheit: 1 Stck. ( 900 g ) Zutaten: 80% Schweinefleisch, Steinsalz, Dextrose, Gewrze , Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsure, Natriumascorbat,Konservierungsmittel: Natriumnitrit Allergene: Sellerie,Senf Nhrwertangaben: 100g enthalten
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