Kai Messer Kiritsuke (19,5cm) AE-5502Kai Kaname Kiritsuke 19,5 cm (VGXeos Stahl) Das Kai Kaname Kiritsuke vereint moderne Schmiedekunst mit traditioneller japanischer Klingengeometrie und bietet Dir ein Schneidwerkzeug auf hchstem Niveau. Mit seiner ausgeprgten Spitze und der langen, flachen Schneideflche ist dieses Messer besonders fr przise Schnitttechniken und feine Zubereitungen geeignet. Im Kern besteht die Klinge aus dem hochentwickelten VGXeos Stahl, der mit einer Hrte von 6062
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