Verdiano – Hartkäse mit pflanzlichem Lab aus ItalienVegetarischer Hartkse nach italienischer Tradition, hergestellt mit Distelbltenlab: "Verdiano" Verdiano ist ein Hartkse mit pflanzlichem Lab, hergestellt in unserer eigenen Familienkserei in Italien. Die Idee hinter Verdiano war klar: einen traditionellen italienischen Hartkse zu produzieren, jedoch mit einer bewussten Entscheidung fr pflanzliches Lab aus der Blte der Distel. So entsteht ein Kse, der handwerkliche italienische Ksetradition mit einer