Justin Girardin Bourgogne Pinot NoirGeboren in de vlakte tussen Santenay en de Maranges wijngaard, komt deze Pinot Noir van verschillende percelen met bijna identieke terroir. De bodem is klei met kalksteengrind en kiezelstenen die zorgen voor waterafvoer. Blootgesteld op het zuidoosten of zuidwesten, afhankelijk van het relif, is het een eenvoudige en effectieve wijn: aroma's van rood fruit, soepel, levendig en elegant. 12 maanden rijping in zowel hout als roestvrijstaal De Girardin's,