sprouting alfalfaLes germes dalfalfa sont une source particulire de nutriments et prsentent une texture croquante ainsi quune saveur douce, lgrement noisette. Lalfalfa est une excellente source de protines vgtales et est souvent considre comme un superaliment en raison de ses bienfaits pour la sant. Les germes dalfalfa peuvent tre cultivs toute lanne, aussi bien lintrieur qu lextrieur, et ncessitent trs peu de place. Les graines peuvent tre semes dans un germoir ou
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