GRØNTSAGERDyrkningstips og opskrifter Slottet er navnet p Jens Juhl og Slva Falgrens kolonihavehus i Gladsaxe, og i slotshaven har de to forfattere siden 1994 eksperimenteret med at dyrke de allerbedste kologiske grntsager. I denne bog introducerer de kort grundprincipperne i kologisk dyrkning og giver gode tips til at f succes med: agurk, tomat, peberfrugt, chili, squash, hokkaido, bladbede, spinat, salatplanter, bnner, hestebnner, gulerdder, hvidlg, kl, lg,