Creative Cuisine CitricSalt, sfærisering, 600 gDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. I fdevareindustrien anvendes natriumcitrat normalt til at forhindre misfarvning af skret frugt og grntsager. Det har den egenskab, at det snker surhedsgraden i mad. Derfor gr Citras det muligt at fremstille spherificeringsprodukter (teknik til fremstilling af kugleformede strukturer, f. eks. melonkaviar) med strkt sure ingredienser.
Shopping security
Each payment you make on thelockerguy is secured with strict SSL encryption and PCI DSS data protection protocols