Domaine La Lauzeta, Corteza rouge, St Chinian 2021Wat een bijzondere wijnervaring, deze Corteza van La Lauzeta! Saint Chinian wijnen staan al bekend om hun volle, stevige karakter, maar La Lauzeta tilt het naar een nieuw niveau met hun toewijding aan biodynamische principes en vakmanschap. Het idee dat het grootste deel van de kwaliteit in het werk op de wijngaard zit, komt hier prachtig tot uiting: van het gebruik van 30 verschillende kruiden om de grond te voeden tot het streven naar lage